王兰柳,汕头大学&香港都会大学MBA项目2021级秋季班学员,目前担任深圳市希伯来食品贸易董事长。

校友专访 | 王兰柳:迎“风”而起,做不负时代与良心的乳制品

希伯来食品于2015年在深圳创立,虽然还是一家“年轻”的食品公司,但成立后发展迅猛,目前公司拥有五大知名子品牌,致力于打造从源头到餐桌的全链路”的国民健康饮食。产品入驻国内各大商超,同沃尔玛、盒马等均有深度合作。

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在食品这一关系国计民生的重要领域,王兰柳已深耕多年,有着极为丰富的行业经验。在食品安全备受关注的今天,王兰柳和希伯来选择了“乳制品”这条细分赛道。

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除了看重乳制品行业“高增长、短平快”等特点之外,王兰柳做出这一选择还源于他内心的理想:做让国民放心的健康乳品在他看来,这是一件任重道远但无比正确的事情,也是身为企业家应当肩负的社会使命,更是企业责任与良心的承载。
坚持高标准,打造国民乳制品

秉承着“诚信为本、品质为先的经营理念,王兰柳始终坚持将产品品质放在首位。

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正因为如此,希伯来对原料、牧场、奶源有着极高的标准,着力从源头打造优质供应链体系;同时监管各大子品牌的生产环节,从研发、管理到品控、检验等,
严格按照国际食品安全标准进行检测。未来,王兰柳还计划在国内扶持优秀的乳制品原产地和加工厂,借助国外经验和技术,打造真正属于自己的国民级乳制品。为此,他拟定了两大产品发展策略:

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一是价格为王积极开展全渠道多维度运营,向线上线下一体化运营方向转变,推进连锁新零售业务二是实现产品差异化,从原料到成品,从供应链到销售渠道,根据用户的不同需求打造全方位产品。

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中国的乳制品市场经过多年的发展,已经成为世界第二大市场。随着国民消费观念的转变以及消费升级,我国乳制品市场未来仍将稳步发展。

在一片大好前景下,王兰柳为企业制定了一个小目标:今年实现销售额达1.5亿,明年争取达到
3.5亿4.5亿,既要满足国人对乳制品日趋增长的需要,还要逐步将中国的乳制品输出国外,缔造更大的辉煌!
求学MBA,助力“难而正确”的事

要实现对标大型乳企、走向国际市场的愿景,不仅要增强产品的竞争力,还要在企业的战略层面做出周密的布局。而在汕头大学&香港都会大学MBA项目的所学,为王兰柳提供了丰富的知识供给和思想启迪。学习期间,王兰柳从未落下一堂课,每每谈及上课他都难掩兴奋之情。在这里,他一方面结识了来自各行各业的同学,“我们全都成了好朋友,大家分享经验、互相启发,也让我这个过程中吸收了大量其他行业的实践精髓”。

另一方面,在老师们对行业转型升级的点拨下,王兰柳对奶制品产业的认识和经营思路都得到了升华。

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不论是助力企业增强内功,还是开拓国际视野,MBA项目都为王兰柳提供了更多元的视角和深入的洞察。
在当下环境中,做健康又有保障的食品是一件“难而正确”的事,但王兰柳从未停止过脚步——他不仅要让企业发展壮大,更要为社会创造更多的价值。

而他坚信唯有通过不断学习才能为大众提供更高品质的产品,让中国自有乳制品牌深入人心,也才能实现我国乳制品与国际接轨的远大愿景。校友专访 | 王兰柳:迎“风”而起,做不负时代与良心的乳制品在此,
汕头大学&香港都会大学MBA项目期待与更多有志之士一起,用学习开拓个人视野、助力企业成长,为构建更加美好的未来而努力。

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汕头大学是1981年经*批准成立的广东省省属“211工程”重点建设综合性大学,教育部、广东省、李嘉诚基金会三方共建的高等院校,是全球唯一一所由私人基金会--李嘉诚基金会持续资助的公立大学。

香港都会大学,简称都大(HKMU),前称香港公开大学,是中国香港九所公立大学之一。都大在国际上享有崇高的声誉,是英联邦高等教育联盟(ACU)成员,国际远程开放教育理事会(ICDE)成员和粤港澳高校联盟创盟成员之一。大学所颁授的学位资格获香港及内地认可。

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